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intervallati a lievito e crosta di pane
differenziati in base alle caratteristiche delle uve e vinificate singolarmente
Bramito Della Sala 2023
Consumo ottimale: 2022/2032
Alma Assemblage 2 Franciacorta Bellavista Extra Brut amarone classico intervallati a lievito e crostaFranciacorta Bellavista Extra Brut Assemblage 2 Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 86%, Pinot Noir 13%, Pinot Bianco 1%. Vinificazione ed Affinamento: Remuage manuale. Affina 30 mesi minimo sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, pesce crudo, torte salate, primi di pesce, tartare di pesce, carni bianche, risotto ai frutti di mare. Assemblaggio: numerose selezioni di
