'Cuvée Mix' Blanc de Blancs 2017 Saknar mat Den resterande tredjedelen består av

Den resterande tredjedelen består av ett tiotal sorter: poulsard

Perfekt till färska räkor med majonnäs och citron

tanniner eller klassiska orangevinsaromer

'Bel-Air' och 'Clardy'

'Cuvée Mix' Blanc de Blancs 2017 Saknar mat Den resterande tredjedelen består avrgngschampagne av chardonnay och petit meslier frn 40 riga stockar i Chamery, Sermiers och Eceuil. De olika druvsorterna och parcellerna pressades och jstes spontant tillsammans i anvnda 228 liters bourgognefat och 400 litersfat, mestadels frn Domaine Leflaive i Cte de Beaune. Buteljerat i september 2018. Degorgerat " la vole" december 2020 utan dosage (Brut Nature). Slank rgng med bra frschr och linjr struktur. Vi gillar den till krabbtoast!