'Le Petit Têtu' Bourgogne Rouge 2024 nyheter med regelbunden nedtryckning av skalhatten

med regelbunden nedtryckning av skalhatten för hand

stenfrukt och en lätt örtighet

Sedan han tog över familjegården 1995 har fokus legat på hållbart arbete med handskörd

Vi gillar det särskilt till ankconfit med puylinser

'Le Petit Têtu' Bourgogne Rouge 2024 nyheter med regelbunden nedtryckning av skalhattenJean Marie Berrux, tillsammans med sin hustru Marie, odlar knappt tv hektar vinmarker i Corpeau. Denna pinot noir kommer frn Riaux i Cte de Beaune. Druvorna handavstjlkas och jser spontant som hela br i rostfria stltankar innan vinet lagras elva mnader p ldre Bourgognefat. Drefter buteljeras det utan klarning eller filtrering fr att bevara vinets naturliga uttryck. I glaset mts man av geners frukt, livlig energi och imponerande balans. Aromer av