Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2013 Poldo Oseleta Malolaktische Gärung im Holz

Malolaktische Gärung im Holz

Im Glas dann etwas heller und auch im Mund merkt man sofort

Ein Nebbiolo

Die Nase findet die typischen Noten von Peffer

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2013 Poldo Oseleta Malolaktische Gärung im HolzIn der Nase Andeutungen von reifen roten Frchten und wrzigen Noten, die Rstnoten vom Holz spielen dabei stndig mit. Sehr gute Struktur, ausdrucksvoller und konzentrierter,aber sanfter Geschmack. Ein feiner, schmelziger und langer Abgang. Sollte noch etwas gelagert werden, um die adstringierenden Tannine noch zu bndigen. Rebsorte: Prugnolo Gentile 80%, Merlot 20% Alkoholgehalt: 13% Vol Trinktemperatur: 16 18 C Lagerpotential: 2 8 Jahre enthlt Sulfite