Champagne Denis Bovière Extra-Brut Cotes du Rhone Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise

Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con fermentazione in botti di rovere francese e rifermentazione in bottiglia

vinificazione in acciaio

49% pinot noir

Annata: 2018

Champagne Denis Bovière Extra-Brut Cotes du Rhone Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/ChampenoiseDenis Bovire Champagne Extra Brut Grand Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise, permanenza sui lieviti fino a 30 mesi . Dosaggio: 4 g l Regione: Verzenay (Montagne de Reims) Abbinamento consigliato: antipasti di mare, primi e secondi di pesce. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C