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Chapuy Champagne Grand Cru Brut 2013 Blanc De Blancs
Vitigni: Tinto Fino 92%
Naso: Aromi di fiori bianchi
fermentano in acciaio per 18-20 giorni a temperatura controllata
Kaid Vendemmia Tardiva 2022 con Astuccio - Alessandro Di Camporeale rose premier cru Chapuy Champagne Grand Cru BrutSyrah Vendemmia Tardiva Kaid 2022 DOC Bio Tipologia: rosso passito Denominazione: Vendemmia Tardiva Sicilia DOC Vitigni: Syrah 100% Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: vendemmia tardiva dei grappoli (seconda decade di ottobre), selezione manuale dei grappoli con macerazione di 8 giorni a temperatura controllata. Fermentazione alcolica di 7 giorni acciaio a 23 26 C per circa una settimane. Affina per 3 mesi in acciaio ed altri 6 8 mesi in
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