SKU: 63745326003
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 15 - Sep 20
fisk og kød
mild i smagen med et strejf af mandler
Emulgerer i et højt pH-område
Hans hjemmelavede nødde-
Creative Cuisine Agar, geleringsmiddel, 500 g marke-ruth fisk og kødEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i mange anvendelser. Agar er et yderst udbyttende, vegetabilsk geleringsmiddel, der udvindes af rdalger. Det muliggr en bred vifte af tilberedninger: marmelader, krydrede eller frugtige geler, desserter og meget mere. En vegetarisk erstatning for gelatine. Med agar er det muligt at fremstille bde kolde og varme geler. Rr 2 10 g agar i pr. liter kold vske og kog op. Efter gelering er det
US$ 200.00
US$ 150.00
US$ 1400.00
US$ 150.00
US$ 250.00
US$ 150.00
US$ 175.00
US$ 125.00
US$ 200.00
US$ 200.00
