Moshio havsalt, Kamagari, Japan, 500 g sub-chutneys og driftsledelsen lægger vægt på

og driftsledelsen lægger vægt på en flerstrenget og skånsom formaling af det værdifulde korn

Naturbeskyttelsesmålet er genplantning af de skovrydede bjerge i omegnen og en stabil vandforsyning til dette tørre område

vi kommer fra

hvis smag og kvalitet Valrhona mestrer til fulde

Moshio havsalt, Kamagari, Japan, 500 g sub-chutneys og driftsledelsen lægger vægt påEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Moshio salt blev prsenteret i en kendt Netflix serie, og vi kan endelig tilbyde originalen i Tyskland. Dette salt udvindes efter en gammel metode, hvor Hondawara tang, som saltet klber til, koges ud. Tilbage er saltet, der takket vre tangene smager srligt "umami". Denne over 1000 r gamle metode blev anvendt, da Japan har en