Franciacorta Dossagio Zero "Gualberto" barbera vinimport blød og balanceret

blød og balanceret

derefter lagres vinen i store egetræsfade i 3 år og tappes i flasker der venter 6 mdr

Den alkoholiske gæring foregår med rene gærceller ved en fast temperatur på 18 gr

Gæringen foregår i ståltanke

Franciacorta Dossagio Zero "Gualberto" barbera vinimport blød og balanceretMngderabat ved kb af 6 flasker eller flere: 15% En fremragende spumante der ikke har fet tilsat sdestof (Dossaggio Zero). Som alle mousserende vine fra Franciacorta er den DOCG, men fritaget for at skrive det p etiketten. Mange udmrkelser er i renes lb givet til denne vin: Stor friskhed, fyldig, cremet, vedvarende med god syre og struktur. Ricci Curbastro frembringer flere enestende spumanter, hvor i blandt Dossagio Zero "Gualberto" 2010 er vingrdens