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formaggi blu
le Vigne sono situate ad un'altezza di 360 mt slm
carni con lunghe cotture
nella quale passano 24 mesi in botte di rovere da 25 hl e 12 mesi in vasche di cemento
Barolo DOCG Brunate - 2009 - Jéroboam 3L ANNATA_2013 formaggi bluComune: La Morra Annata: 2011 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: 30 mesi barrique di rovere francese, 12 mesi bottiglia Colore: rosso rubino tendente al granato Odore: etereo, erbaceo e floreale Sapore: intenso, abbastanza caldo, minerale Abbinamenti: formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: il vigneto Brunate
US$ 130.00
US$ 160.00
US$ 145.00
US$ 210.00
