Perfetto ma non troppo::Tecniche e ricette per realizzare a casa dolci impeccabili GIULIA Attorno a lui gli antichi

Attorno a lui gli antichi camerati si sbranano tra loro come una muta di cani

Come sarà accettato dai compagni

una delle forme più indefinibili dell'arte contemporanea: dai graffiti rupestri alle grottesche

E la dimostrazione che il gioco - anche quando è preso terribilmente sul serio come il calcio - ha molto a che vedere con l'amore: e insieme sono la più potente magia che tiene uniti e trasforma gli esseri umani

Perfetto ma non troppo::Tecniche e ricette per realizzare a casa dolci impeccabili GIULIA Attorno a lui gli antichiChi l'ha detto che la pasticceria un'arte da relegare in laboratorio? Con questo libro, il talentuoso pastry chef Fabrizio Fiorani vi dimostrer esattamente il contrario e, passo dopo passo, vi guider fino a permettervi di raggiungere risultati sorprendenti anche a casa. Certo, non si pu improvvisare o pensare di centrare l'obiettivo senza il giusto occorrente: ecco perch, nel primo capitolo del volume, Fabrizio ha scelto di raccogliere e raccontarvi