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quest’ultimo vinificato solo nelle annate eccezionali
su terreni ricchi di marne che donano struttura e mineralità
il domaine incarna l’eccellenza del Pinot Noir bourguignon
affinamento 5 anni Sistema di produzione:
Pierre Girardin Bourgogne Eclat de Calcaire 2019 gamay quest’ultimo vinificato solo nelle annateVINO Tipologia: Bianco Regione: Bourgogne Denominazione: Bourgogne Blanc AOC Annata: 2019 Vitigno: Chardonnay Gradazione: 12. 5% Temperatura di servizio: 8 10 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Il Domaine Pierre Girardin, fondato nel 2016 a Meursault, guidato da Pierre Vincent Girardin, giovane talento della tredicesima generazione di una famiglia di
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