SKU: 16931861061
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 10 - Sep 15
kommer denna eleganta Syrah
Frukten skördas i små plasttråg och placeras i kylrum över natten innan jäsningen påbörjas spontant med hela druvklasar i sluten tank under koldioxid
Beskrivning av specialprodukt står här
Eller en framförallt grön sallad strax innan eller tillsammans med de första primörerna
Chablis 1er Cru ’Vau de Vey’ 2023 rariteter kommer denna eleganta SyrahChablis 1er Cru Vau de Vey 2023 kommer frn en 0,92 hektar stor, brant sydstsluttning i Beine, planterad med cirka 30 riga Chardonnay stockar (5 500 rankor ha). Jordmnen r klassisk Kimmeridgien kalk och gul mrgel med marina fossiler vilket ger vinet dess tydliga mineralitet och spnst. Vingrden r ekologiskt certifierad (Ecocert) sedan 2017, med biodynamiska influenser. Druvorna pressas som hela klasar och jser spontant i 500 liters demi muids frn
US$ 595.00
US$ 139.00
US$ 199.00
US$ 1990.00
US$ 947.50
US$ 6429.50
US$ 187.00
US$ 945.00
US$ 149.00
US$ 1740.00
