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il Chianti Classico 2023 si presenta con un colore rosso rubino brillante
Gradazione alcolica: come da tradizione per grappe giovani
tipica dei migliori Chenin della Loira
Con l'ossigenazione compaiono progressivamente richiami di frutta secca
Rum Fiji test il Chianti Classico 2023 siDalle tipiche note fruttate ha sviluppato una paletta di sapori ben definiti, affinando poi per un anno in Francia, presso lo Chteau de Bonbonnet, in botti ex Cognac Ferrand, si ulteriormente definito. Il doppio invecchiamento, gli ha donato un carattere unico, con note fruttate intense, speziate, di mele cotte, prugne, cannella e una punta di galanga, morbido, scopre al palato sentori di cioccolato al latte, liquirizia e zenzero, il finale lungo e
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