Bisci Verdicchio di Matelica DOC 2022 2001 130 sono gli ettari a

130 sono gli ettari a vigneto in biologico

Una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione vengono diraspati e pressati sofficemente

che fornisce struttura

quanto l’abbinamento

Bisci Verdicchio di Matelica DOC 2022 2001 130 sono gli ettari aVerdicchio di Matelica DOC 2022 Bisci Il Verdicchio di Matelica DOC 2022 di Bisci ottenuto interamente da uve Verdicchio provenienti da vigneti di diverse et. Il pi vecchio del 1978 ed il pi recente del 2016. Luva raccolta a mano e in cassetta, viene trasportata immediatamente in cantina dove viene sottoposta ad una pressatura soffice. I mosto ottenuto viene trasferito in vasche di cemento per la fermentazione. Il Verdicchio di Matelica DOC 2022 di