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Il pinot nero fermenta spontaneamente e affina in barrique usate
sabbia e calcare nel Médoc in Rive Gauche
Informazioni aggiuntive: fermentazione in vasche d'acciaio
fermentazione in acciaio
Gamay 2021 | La Souteronne Valpolicella Il pinot nero fermenta spontaneamenteCantina: Herv Souhaut Provenienza: Rodano Francia Vitigno: Gamay Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: ottenuto da uve provenienti da vigne fino a 90 anni di et. Fermentazione spontanea in acciaio. Affinamento di 12 mesi in legno.
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