Ovid Napa Valley 2017 Champagnesalg indtil en intens varmeperiode sidst

indtil en intens varmeperiode sidst i august skabte den hurtigste modning nogensinde set på Masseto-markens blålersterræn

hvilket gør udgaven til en af de mest sjældne og eftertragtede Salon-frigivelser nogensinde

with wonderfully velvety tannins

Duften er intens og indbydende med noter af rosiner

Ovid Napa Valley 2017 Champagnesalg indtil en intens varmeperiode sidstFlagskibet fra Ovid og winemaker Austin Peterson. Hvis man kun mtte tage n flaske vin med til en de , ville den her stensikkert vre shortlistet. Frugten kommer fra egne marker p Pritchard Hill i Napa Valley og bestr af 73% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 3% Merlot og 2% Petit Verdot. Sammenstningen rykker sig lidt fra rgang til rgang, men kvaliteten altid skyhj Efter presning og fermentering lader Austin Peterson vinen modne i hele 22 mneder p