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12 bis 15 Monate im Eichenfass (1 bis 7 Jahre alte Fässer)
Pfeffer und einem Hauch von Mineralität
Das Anwesen wurde von Generation zu Generation weitervererbt und ist auch heute noch in Familienhand
Der Abgang ist leicht salzig
Terres Secrètes Les Préludes Saint-Véran 2023 Paul Delane 12 bis 15 Monate imEin Chardonnay mit wahrer Klasse, vorbildlich in Ausgewogenheit und Reinheit. Das intensive Goldfarben dieses Chardonnay glnzt verfhrerisch im Glas. In der Nase dominieren Aromen von Obst (Pfirsich, Birne) und weien Blumen (Akazie, Weidorn). Am Gaumen ein harmonisches Zusammenspiel von eleganter Frische und Geschmeidigkeit. Tipp des Sommeliers Mit 11 13 Grad servieren. Ideal als Aperitif und ein toller Begleiter zu weiem Fleisch, gegrilltem Fisch,
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