SKU: 91129398755
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previa pulizia
pressatura soffice in totale assenza di ossigeno e sosta di 2 ore per la macerazione
Al palato è fresco e possiede spiccata mineralità
Successivamente trasferimento in vasche di cemento per la fermentazione malolattica
Grappa Nonnu Elogu Ambrata - Cantina Cherchi rossibarrique previa puliziaGradazione Alcolica: 40% Formato: 0,50 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Grappa Nonnu Elogu Ambrata della Cantina "Cherchi" una grappa ottenuta esclusivamente dalla distillazione discontinua con impianto caldaiette in rame a vapore delle vinacce di Cagnulari e Cannonau di Sardegna Una grappa dal sapore ricco, avvolgente e delicato. Dal tipico colore ambrato, affina per circa un anno in botti di legno.
US$ 37.00
US$ 36.00
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