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Qualità Eccezionale: Utilizziamo solo ingredienti di prima qualità nel nostro Rub STEAK
Le tavelle made in Alfa grazie alla loro densità permettono un rilascio graduale di calore da parte del piano per una cottura perfetta
ha chiuso il cerchio del progetto
nitrato di sodio (E250)
Bstrd - Butcher paper Grembiule Qualità Eccezionale: Utilizziamo solo ingredientiCarta da macellaio per avvolgere la carne e prevenire leventuale perdita di umidit ed ottenere un risultato tenero e succoso. Le fibre naturali di questa carta permettono alla carne di respirare e le conferiscono un sapore affumicato e una superficie croccante.
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