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Golf 1927 Brut Franciacorta
mozzarella
con 6 montaggi giornalieri
Vitigni: Pinot Meunier 11% Chardonnay 45%
Gewurztraminer Les Roches 2023 - Gruss Alto Adige DOC Golf 1927 Brut FranciacortaGruss Gewurztraminer Les Roches 2023 Tipologia: bianco Classificazione: AOC Alsace Vitigni: Gewurztraminer 100% Regione: Alsace (Francia) Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale e pressatura delle uve per 4 5 ore, decantazione statica a freddo, fermentazione in vasca in acciaio inox per alcuni mesi. Laffinamento avviene sulle fecce fini. Abbinamento: antipasti di pesce, carni bianche, formaggi, pesce e crostacei al vapore, piatti della cucina
US$ 240.00
US$ 187.50
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