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Affina in botti di rovere per 5 mesi
Champagne La Grande Ruelle Ambonnay Grand Cru Extra-Brut
Collio Rosso Riserva Degli Orzoni Russiz Superiore 2015
Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Champagne Ice Impérial Rosé Magnum Demi-Sec - Moët & Chandon Sherry Affina in botti di rovereChampagne Ice Imprial Ros Demi Sec Magnum Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: 45 55% Pinot Noir, 35 45% Pinot Meunier, 5 10% Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina per almeno 18 mesi a contatto con i lieviti. Regione: Champagne Abbinamento consigliato: aperitivo, pesce crudo, stuzzichini, frutta cruda matura, tempura, formaggi freschi e condimenti
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